L’Europe, c’est plus qu’une simple zone de libre-échange ou qu’un simple traité parmi tant d’autres. L’objet de Europe, c’est de faire la paix et de construire un avenir sûr avec ses anciens ennemis et avec des peuples culturellement différents ; c’est de dépasser ses frontières et ses intérêts de court-terme.

Nous devons revenir aux choses vraies. Pour les agriculteurs, cela signifie pouvoir produire des aliments sains et simples. Pour les consommateurs, payer le prix juste pour ces aliments. L’étiquetage doit être transparent : nous devons savoir ce que nous mangeons. Les additifs artificiels sont trompeurs et peuvent constituer un danger pour la santé publique. Revenons à l’essentiel et au goût originel. Notre rôle de citoyens est d’exiger une nourriture saine et simple, accessible à tous. Nous vivons dans l’insécurité, et c’est le moment de découvrir ce qui donne du goût à notre vie.

Le résultat du 8 février, avec 59.6% en faveur de la libre circulation, est tout à l’honneur des Suisses, qui ont opté en majorité pour l’ouverture. C’est un signe de maturité ; il donne l’espoir que la Suisse poursuive son approche positive d’une part envers les voisins européens et d’autre part envers les étrangers, venant d’autres continents.